En una nota alta Vol 35


¡Hola amigos!

¡Feliz lunes! ¡Feliz febrero!

Llenemos nuestras tazas de café y comencemos un nuevo mes En una nota alta: Nuestra serie de resumen semanal llena de fragmentos e ideas inspiradoras, interesantes, divertidas y / o útiles para probar, leer, hacer, cocinar, beber, hacer, comprar, ¡y así sucesivamente! ¡Pasemos a nuestros aspectos más destacados favoritos para ver esta semana!

En una nota alta Vol 35

Maneras creativas de comenzar la mañana con buena nota

Imagen a través de Wit & Delight

“Pensé que esta pieza de Ingenio y placer ¡Fue especialmente apropiado para esta serie! Si está buscando cambiar su rutina matutina, consulte estas 8 formas creativas de comenzar su día. Creo que el modo avión y deshacerse de la alarma de su teléfono son especialmente importantes durante un invierno pandémico, y me encanta la idea de leer una historia corta o enviar un cumplido a un amigo cada mañana. ¡Los pequeños ajustes ayudan mucho cuando nuestros días se sienten muy similares durante esta temporada! ” – Kendall

¡Fríe al aire tu tocino y papas fritas congeladas!

(Perdón por la foto tonta, no pensé en tomar una mejor en ese momento, ¡estoy muy emocionado de comer! 😂)

“Como saben, recientemente compré una freidora. (Actualicé mi horno tostador a este combo horno tostador / freidora de aire (¡muy recomendado por todos ustedes!) para ser exactos, porque no necesitaba otro ¡Aparato gigante en mi encimera!) Ha cambiado mi forma de cocinar, pero en particular, nuestros desayunos de fin de semana, déjame decirte. Frí tocino y patatas fritas congeladas durante el fin de semana y salieron tan deliciosas y crujientes sin apenas ensuciar, ¡mucho menos esfuerzo y mucho menos tiempo!

Para hacer el tocino: Coloque el tocino en la canasta de la freidora (la mía tiene una bandeja de canasta que se coloca encima de una bandeja inferior de acero inoxidable, solo para su información, la suya podría ser diferente) freír al aire a 400 durante aproximadamente 10 minutos, volteando a la mitad. Retirar y envolver en papel toalla.

Para hacer las patatas fritas: Ahora que su tocino está listo, drene la mayor parte del exceso de grasa (pero deje un poco si se siente indulgente porque hace que sus papas fritas sepan tan bien) y luego coloque las papas fritas en la bandeja para hornear (no en la bandeja de malla) ). Rocié un poquito más de aceite de oliva, agregué sal y pimienta. Luego, recomendaría freír al aire a 400 grados por otro decir, 7 minutos y ver dónde están. Revuélvalos y mézclelos si necesitan un poco más de tiempo para que estén crujientes. El tiempo exacto dependerá de qué tan caliente funcione la freidora y de la cantidad de comida que intente cocinar.

El truco de la freidora: (o al menos el mío) este es otro gran beneficio de tener un “horno” frente a la freidora de aire estilo “olla”: ¡puedo ver la comida a través de la ventana y monitorearla fácilmente! Solo vigílelo y nunca quemará su comida, pero si la pone y se aleja y no regresa hasta que suene el temporizador, correrá el riesgo de que se queme. Cuanto más lo uso, más me doy cuenta del tiempo, así que eventualmente sé que tendré confianza en establecerlo y alejarme, ¡pero es solo una curva de aprendizaje, como cualquier otra cosa! ” -Cadena

¡Zapatillas Tretorn a la venta!

“Jess me influyó para que comprara las zapatillas Tretorn la primavera pasada para mis paseos diarios en cuarentena, y acabo de ver que están a la venta en Estante Nordstrom! Son a la vez lindos y cómodos, y no puedo esperar el día en que pueda usarlos mientras hago turismo en una nueva ciudad (suspiro). ¡Van rápido, pero todavía quedan bastantes tallas en el par blanco / verde! ” – Kendall

Tienda de impresión de reliquia en Etsy

“Como probablemente recordarás, soy muy pésimo eligiendo arte. Literalmente no tenemos una obra de arte colgada en nuestra casa aparte de la repisa de la foto en nuestro rincón de comedor y llevamos viviendo aquí cinco años. 😂 Pero finalmente he decidido (quiero decir, por favor, abrázame con esto) que quiero una pintura al óleo de estilo clásico para colgar sobre la cama. Pero luego se instaló la parálisis de la decisión, ¿cuál? Además, ¿dónde lo consigo? Además, ¿por qué las pinturas son tan caras? No QUIERO gastar cientos de dólares en dicha pintura de la que podría cansarme. BAH.

Entonces encontré esta imprenta en Etsy eso vende impresiones descargables de pinturas al óleo clásicas por unos pocos dólares cada uno y pensé que era la cosa más genial jamás creada. Lo he reducido a algo en esta tienda. ¡Creo que incluso puedo obtener varios para otras habitaciones de nuestra casa! ¡Tienen tantas “impresiones de pintura” hermosas para elegir! Tuve que transmitirlo “. – Cadena

Consejos de cuidado personal para levantarte este invierno

Imagen de Getty vía Maria Clara

“Si bien tenemos mucho que esperar en nuestro * ojalá * futuro cercano, pasar este invierno puede ser difícil, especialmente para aquellos que enfrentan un trastorno afectivo estacional o viven en climas muy fríos / tristes. Aquí está su recordatorio para que se dé mucha gracia y doble en cuidarse. Si necesita más ideas para el cuidado personal, Maria Clara recientemente reuní un montón! – Kendall

Kelly’s Mom (también conocida como Cathy in the Country) Galletas de azúcar de 3 ingredientes:

vía Kelly en la ciudad

“Sé que sé. NO HORNO. Odio hornear. (Para mí, todo son matemáticas y nada de creatividad y, por lo tanto, un dolor y un aburrimiento en mis ojos. 😂) PERO creo que estar encerrado en nuestro condominio por un AÑO (y específicamente, dejar la casa como una vez en la última semana porque de tanta nieve) realmente me ha desgastado y siento que hacer y decorar unas galletas de azúcar para el Día de San Valentín podría ser un proyecto divertido de abordar. Tal vez.

La mayor parte de la razón de este pensamiento positivo es que la mamá de Kelly (la llamamos Cathy in the Country, ¿entiendes? 😂) tiene una receta de galleta de azúcar con tres ingredientes. TRES. Puedo manejar eso totalmente. Ni siquiera necesito ir de compras.

También tengo que darle un saludo a mi amigo Jill por alertarme sobre la existencia de esta receta de galletas. Publicó las galletas de azúcar de corazón más deliciosas (y adorables) que hizo con su hija Athena y yo comenté diciendo: “¡QUIERO ESAS!” y ella dijo: “¡Es la receta de Kelly de su blog!” y yo estaba como, “¿MI Kelly?” (Kelly ha sido lo que me gusta llamar aversión a la cocina la mayor parte de su vida, aunque diré que la pandemia le ha permitido hacer algunos avances importantes). Resulta que era una antigua publicación invitada de Cathy, así que tenía más sentido. . 😉

De todos modos, esta es mi forma realmente larga de decirte, si quieres una receta de galletas REALMENTE fácil, este es el que estoy haciendo. Creo que lo abordaré esta semana. Manténganse al tanto.” –Cadena

¡Con buenas noticias!

“Iba a compartir esto dulce historia en CNN me encontré con un boy scout que creó cabinas de abrazo para residentes de asilos de ancianos que no podían tocar a sus seres queridos (!!!), pero luego vi que CNN tiene un boletín completo dedicado a historias “buenas” como esta. Si está buscando más historias de buenas noticias en su feed / bandeja de entrada, suscríbase a su boletín del sábado: Las cosas buenas! ” – Kendall

¡Por una semana maravillosa! ¿Quieres más reccos?
Mira todos nuestros En una nota alta publicaciones aquí.

xo Kendall + Jess





Fuente: KendallSchoemann (thegoldengirlblog.com)

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